Cuchillo para ostras edición profesional - Blanco

Diseñado para abrir ostras de concha más gruesa, para cocinas de gran volumen y para el abridor experimentado, el cuchillo para ostras Toadfish edición profesional es para ostricultores experimentados. Este cuchillo para ostras comercial presenta una hoja más gruesa que el cuchillo para ostras Put Em' Back®, con menor flexibilidad, mayor potencia de apertura y mayor apalancamiento. Además, cuenta con un filo afilado para facilitar la apertura, así que tenga cuidado al manipularlo.

Número de modelo de Toadfish: TFPROFKNIFE-WHITE

Características:

• Punta afilada y lados afilados diseñados para cocinas profesionales/comerciales de gran volumen y para descascaradores experimentados.
• Capaz de abrir ostras más grandes y con conchas más gruesas como las que se encuentran en la Costa del Golfo.
• Hoja de acero inoxidable japonés, resistente a las manchas y al óxido, con diseño de punta doblada.
• El diseño ergonómico del mango con huella dactilar elimina el deslizamiento de la mano, lo que hace que el descascarado sea más seguro.
• Utilice dos llaves Allen de 2,5 mm para apretar según sea necesario.
• El diseño de hoja pasante crea uno de los descascaradores de ostras más duraderos del mercado.
• Un cuchillo multiusos para ostras diseñado para abrir ostras crudas y al vapor.
• Bordes afilados en todos los lados del cuchillo para cortar ostras fácilmente de la concha.